Glosario
Carmañola
chaqueta corta de terciopelo, decorada con flecos y borlas, de manga larga que se hinchaba al nivel de los hombros y se embellecía con ahuecados y fruncidos. Las romanas solían llevarla en los días de fiesta.
Carro de vino
estructura compuesta por dos grandes ruedas, una superficie de carga y dos largas riendas a las que se atelaba el caballo. Solía transportar unos 500 litros de vino en barriles de 50 ó 60 cada uno. Los barriles estaban sujetos por largas cuerdas (las suste) y, por detrás, por dos palos de madera (los tortori) sujetos a un árgano que, al rotar, permitía ajustar las cuerdas.
Completaba la carga la copella, un barrilete de diez litros. Para proteger al carretero se colocaba la forcina (o capota), que más tarde fue sustituida por otra: la cappotta a soffietto.
Completaba la carga la copella, un barrilete de diez litros. Para proteger al carretero se colocaba la forcina (o capota), que más tarde fue sustituida por otra: la cappotta a soffietto.
Casareccianti o caserecci
panaderos romanos que vendían pan de segunda o tercera calidad, a muy buen precio.
Cioce
calzado rudimentario, usado por pastores y campesinos, realizado con una suela de cuero sin tratar de forma rectangular, fijada al pie y a la parte inferior de la pierna mediante tiras de cuero que ascendían cruzándose hasta debajo de la rodilla. Además, las tiras de cuero servían para mantener sujetas a la pierna las franjas blancas de tela tosca (pezze), que hacían las veces de calcetines.
Copella
barrilete de diez litros que constituía el homenaje en vino que regalaba el propietario del local al carretero que lo aprovisionaba.